【蔵直Ⓡワイン定期便】４月うま得赤白ワインコース

この度は、蔵直Ⓡワイン定期便にご入会、ご継続いただき誠にありがとうございます！

今年から、インフォメーションもWEB化することで、今までよりさらに詳しいストーリーをお客様にお届けできるように努めてまいりますので、一年間よろしくお願いいたします。

まずは、初めての方も多くいらっしゃると思いますので、この「うま得赤白ワインコース」についてお話しさせていただきたいと思います。

※ワインの解説は本ページの中盤からになりますので、コース解説が不要な方はそちらからお読みください。

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【蔵直Ⓡワイン定期便、うま得赤白ワインコースとは…】

当店の蔵直Ⓡワイン定期便は、３０年以上お客様にご愛顧いただいております、頒布会です。

もともと、お客様からの「毎月美味しいワインをお任せで選んでほしい」という言葉でスタートした、ワインコースでした。

ワインを選ぶのが大変だったり、その時に旬なおすすめワインが楽しみたいというお客様からご指示をいただき、今では全国で５０００口以上の会員様がいらっしゃいます。

その中でもこの「うま得赤白ワインコース」は、一番最初にスタートしたコースで、長年「バリューワインコース」という名前でお客様に親しんでいただいておりました。

会員数は各コースの中で最も多く、会員様のために真剣に選定した商品を毎月赤白２本（赤赤、白白コースもございます）でお届けさせていただきます。

特に今年は３月に開催した、蔵の祭典でも大人気だった蔵元たちのワインを中心に、人気商品や新着ワインが目白押し！

今回もお客様にご満足いただけるであろう商品をラインナップすることができました！

ぜひ一年間、よろしくお願いいたします。

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さて、今月のうま得赤白ワインコース（旧バリューワインコース）は、ヴィノスやまざきの原点でもある南フランスから人気蔵元の通常店頭にはない2本をお届けします！

入荷の関係で引き渡し月の変更、お引き渡しが遅くなり、大変申し訳ございませんでした。

赤：ロランジュレシラー・メルロ

白：ロランジュレシャルドネ・ヴェオニエ

ストーリー

南フランス　ラングドック地方の中でも、人気蔵元の一つがシャトー・ド・ペノティエです。

ペノティエとの出会いは今から20年以上前。

当時、南フランスはまだ「安酒の大量生産の地域」と言われていましたが、この蔵元は昔から質を重視したワイン造りを目指し、力強く複雑な味わいのワインを造り出していました。

実はもともと、蔵直Ⓡワイン第一号蔵元のレゾリューが大ヒットしすぎて、次の年号まで現地在庫もなくなってしまった時、「それなら素晴らし造り手がいるんだ」とご紹介いただいたことがきっかけです。

その後、ワイン愛好家の方から「まるでムルソーかと思った…」と雑誌で彼女たちの白ワインをフランス最高峰の高級白ワインを例にして書いていただいたりしたことで、ピンチヒッターが人気蔵元に成長しました。

彼らがワイン造りを行う「カバルデス」は、ボルドーと南フランスの品種のブレンドが許されためずらしい生産地。二つの気候が交じり合う、ここでしか生まれないワインが楽しめます。

約400年の歴史がある蔵元ですが、常に品質の向上に努めてきました。近年では環境に配慮したぶどう栽培を行い、フランス農水省が認めた「HVE＝環境価値重視農業」の最高ランクの認証を取得。
当主のマダム・ミランは、自分の蔵元だけでなく、地域のワインの品質向上のために情熱を注ぎ、その貢献が認められて2018年からは「ラングドックワイン委員会」の会長も務めました。

ペノティエの醸造コンサルタントを務めていたのが、ボルドー5大シャトーの醸造長も務めた偉大な醸造家の故パトリック・レオン氏。実はその出会いのきっかけは、当店のワインイベント『蔵の祭典』でした。
経験豊富なワインメーカーを探していたマダム・ミランに、当店で人気のボルドーの蔵元「シャトー・ムーラン・オーラロック」のエルヴェさんが、彼の幼馴染であったパトリック氏を紹介したのです。
現在は、パトリック氏の醸造技術とワインへのエスプリを引継いだ醸造チームが、こだわりのワインを造っています。

彼らとは、時には激しいディスカッションをしながら、お互いに切磋琢磨してきましたが、今ではオリジナルワインを共同で開発するなど、私たちのお客様への熱い思いも理解してくれる、長年のパートナー的蔵元です。