Vinos Yamazaki’s blog

蔵直(R)ワイン専門店ヴィノスやまざきのスタッフがお送りするダイアリーです。

【蔵直Ⓡワイン定期便】4月ワインENJOYコース

この度は、蔵直Ⓡワイン定期便にご入会、ご継続いただき誠にありがとうございます!

 

今年から、インフォメーションもWEB化することで、今までよりさらに詳しいストーリーをお客様にお届けできるように努めてまいりますので、一年間よろしくお願いいたします。

 

まずは、初めての方も多くいらっしゃると思いますので、この「ワインENJOYコース」についてお話しさせていただきたいと思います。

※ワインの解説は本ページの中盤からになりますので、コース解説が不要な方はそちらからお読みください。

 

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【蔵直Ⓡワイン定期便、ワインENJOYコースとは】

当店の蔵直Ⓡワイン定期便は、30年以上お客様にご愛顧いただいております、頒布会です。

もともと、お客様からの「毎月美味しいワインをお任せで選んでほしい」という言葉でスタートした、ワインコースでした。

ワインを選ぶのが大変だったり、その時に旬なおすすめワインが楽しみたいというお客様からご指示をいただき、今では全国で5000口以上の会員様がいらっしゃいます。

ワインENJOYコースは、これからワインを始めたい方に、ワインの楽しさや喜びを知っていただきたい、という想いでお届けしているワインコースです。

ワインとそれに合わせたおつまみのマリアージュをぜひお楽しみくださいませ!

 

今年は3月に開催させていただきました、蔵の祭典でも大人気だった蔵元たちのワインを中心に、店頭でも人気だった商品が目白押し!

一部の商品はこのコースでしか入手できないものもございます。

今回もお客様にご満足いただけるであろう商品をラインナップすることができました!

ぜひ一年間、よろしくお願いいたします。

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一年間のコースの始まりとなる、4月のワインENOJYコースは

泡:アルテ・ラティーノ ブリュット
おつまみ:トリュフ・ピスタチオ 35g

 

ストーリー

地中海を望む日照量の多い気候のペネデス地方は、スペインが世界に誇るスパークリングワイン「カバ」の生産地です。

カバは、シャンパーニュと同じ、一本一本ボトルの中で二次発酵を行い泡を造る、いわゆる「シャンパーニュ製法」で泡を造りながら、手頃なお値段で世界中で大人気のスパークリングワイン。

そんな中でも、この「アルテ・ティーノ」はカバの中でも特にバリューを誇り、多方面から評価を得ています。

 

バルセロナ中の酒屋を周り「一番売れてるワインを下さい」と尋ね歩き、ダントツの味で選ばれたのがこのアルテラティーノです。

そのままその足で蔵に行き即買付けてから、既に30年近くのロングセラーとなりました。

 

実はアメリカではニューヨーク・タイムス誌の『高級シャンパンに匹敵するスパーク特集』で第一位、BEST-VALUEに選出したスパークリングワインが名前を新たに再出発したのがこの一本。

果実と熟成の厚みのある、飲みごたえあふれる味わいをお楽しみくださいませ。

 

合わせるおつまみは、トリュフの産地でも有名なイタリア ウンブリア州のトリュフメーカーが造るトリュフピスタチオをご用意しました。

 

商品詳細

【アルテラティーノ ブリュット】

味わい:金色を思わせる黄色の色合い、柑橘やはちみつ、熟成した香ばしい香りが食欲をそそります。きめが細く優しい泡感と、たっぷりの果実味がたまりません!
蔵元:ガルシア・カリオン

産地:スペイン カタルーニャ州 ペネデス

品種:マカベオ50%、チャレッロ25%、パレリャーダ25%

 

【トリュフ・ピスタチオ】

味わい:甘味あるピスタチオとトリュフの芳醇な香りが相俟って、ワインのおつまみにピッタリです。※殻をむいてお召し上がりください。

生産者:トリュフジミー

産地:スペイン

 

最後に、次回5月のお引き渡しは、5月15日(水)の開始を予定しております。

入荷の関係で引き渡し開始日や、引き渡し商品の変更が生じる場合がございますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

それでは、来月の蔵直Ⓡワイン定期便でお会いしましょう!