ヴィノスやまざきは、夏の収穫、そして10月の瓶詰前に、ボジョレーヌーヴォーの葡萄と、出来た味の確認に現地を訪問しています。 「美味しくなければ仕入れない」位の心意気。 そしてヌーヴォーで初めてワインを飲まれる方も、「美味しいヌーヴォーでワイ…
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