７月末に解禁いたしました、ヴィノスやまざきの夏ヌーヴォー！
え？夏にヌーヴォー？収穫が早い南半球で造って頂いたヴィノスならではの、オーストラリアヌーヴォーなのです。
この暑い時にこそ、キンキンに冷やした白ワインのヌーヴォーがあったら、と、
オーストラリアの蔵元と創り出した、まさに特注品。
もう7年以上やっていますが、毎年大人気を頂いています。
しかも、現地まで訪れ、畑や味の確認まで、力が入っているのです！
そんな夏ヌーヴォーの買い付け隊の私達、お客様のご感想が知りたく、店舗で夏ヌーヴォーフェスタを開催しています。
沼津店のワインフェスタでは「ソレイユ・キュヴェ・ユウコ ヌーヴォー モスカートS 2023」がほぼ満場一致で人気に！
低アルコールの甘口で人気のソレイユシリーズの夏の新酒は、そう快感のある優しい泡と、完熟マスカットの果実味たっぷりの甘さがたまりません。
そして、シャルドネは、きりりと辛口で爽快！こちらも、じわじわと人気が！！
昨年は、物流の世界的困難で、夏に到着できなかった夏ヌーヴォー、今年は、本当に大人気頂いており、ご予約分を除いたわずかな在庫も半数を切ってしまいました。
1,000円台中盤（税別）というお求めやすい価格（頑張りました！）で、毎日、すごい勢いで在庫が減っています！
お客様の笑顔を拝見していると、バイヤー冥利に尽きます。本当に嬉しい。
飛行機が遅れたりアクシデント続出の買い付けの旅の疲れも癒されます。本当にありがとうございます！
先月、現地オーストラリアを訪れた際には造り手も、
「今年はゆっくりと成熟したおかげで香り高く、ファンタスティックに仕上がったよ！」
と今年の出来に太鼓判！
実は現地にも元々存在しなかった夏ワイン…
お客様の「夏に楽しめるワインが欲しい！」のお言葉で、新しい夏のワインライフをご提案できることになりました。これからも、色々なお声を聞かせて下さい！！
が、既に残り数量が、半数を切っております…
「美味しかったのでもう一本欲しい！」といったリピートされるお客様もぜひ、お急ぎくださいませ！
解禁して10日間でこれだけ人気ですので、今週末には残り僅かになるかもしれません…
今週末も各店舗で、で夏ヌーヴォーの試飲やオーストラリア買い付け秘話フェスタを開催したいです！
私も参戦させて頂きますが、まずはLIVEで、この感動をお伝えさせて下さい！
明日水曜は蔵直®ワインの買付秘話に迫る、「ヴィノスLIVE」をお送りします！
最新の現地情報をお伝えさせていただければと存じます。
20時からご覧いただけますので、ぜひご一緒に蔵直®ワインを楽しみましょう！
オーストラリア買付隊 保坂清仁
ドイツワイン上級ケナーで、ドイツワインやりたくて入社するも、新大陸の魅力にぞっこんの、ワインバイヤー、いや、バイヤーというより、エバンジェリストになります！
P.S.ぜひ、夏ヌーヴォーの皆様のお味のご感想などをSNSでもご投稿いただければと思います！
ご投稿の際は、＃夏ヌーヴォー をお付けいただければ、ヴィノスやまざき公式Instagramでもシェアさせていただきます！
