先週、ボルドー地方の蔵元、シャトー・ムーラン・オーラロックの新当主トーマが来日し、各所でワイン会を開催いたしました。 ムーランはボルドー地方の右岸地区のフロンサックという小さな村にある、家族経営の小さな蔵元です。30年程前に初めて現地の方の…
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